Метка: классическая
Пицца Каприччио (ассорти

Пицца Каприччио (ассорти), разные рецепты

Особенность пиццы Каприччио — она разделяется на множество частей-секторов с разными начинками. Пицца Каприччио Состав: 200 г теста для пиццы, 100 г шампиньонов, 1 луковица, 6 очищенных маринованных помидоров черри, 50 г сыра «Рикотта», 50 г тертого сыра «Пармезан», 50 г...

Читать далее
пицца кальцоне фото

Пицца Кальцоне (закрытая), рецепты в домашних условиях

Своеобразная закрытая пицца Кальцоне («штаны»), сохраняющая внутри все свои ароматы, насладиться которыми можно, лишь раскрыв начиненное фаршем тесто. Маленькие пиццы этого вида, «Кальцончелли» («штанишки»), напоминают небольшие пирожки в форме полукруга. Пицца Кальцоне...

Читать далее
Неаполитанская пицца - 5 рецептов для дома

Неаполитанская пицца, 5 рецептов для приготовления

Неаполитанская пицца (Неаполитана) — настоящая классика южной Италии, в ней желательны морепродукты, например мидии. Можно использовать рыбные консервы. Неаполитанская пицца — рецепт с мидиями Состав: 200 г теста для пиццы, 250 г очищенных мидий, 1 луковица, 10 очищенных...

Читать далее
Итальянская пицца Маргарита

Итальянская пицца Маргарита — рецепты, 3 варианта

В 1889 году Маргарита Савойская, супруга итальянского короля Умберто Первого, захотела отведать неаполитанской пиццы, являвшейся в те времена популярной пищей бедняков. Владелец лучшей неаполитанской пиццерии Рафаэле Еспозито приготовил для королевы три пиццы: две...

Читать далее
© 2017 Все о пицце. До 10 июля — реконструкция сайта, могут отображаться не все записи ·  Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru